
Салат "А-ля Цезарь" с креветками
168
г.
Хрустящие гренки, спелые томаты черри и креветки
590 ₽

Салат "А-ля Цезарь" с курицей
220
г.
Салат А-ля Цезарь с курицей Хрустящие гренки, спелые томаты черри и курица.
390 ₽

Салат "Мыза"
272
г.
340 ₽

Салат а-ля Оливье
216
г.
Классический салат Оливье
420 ₽

Салат Застольный
209
г.
Обжаренный телячий язык, нежное куриное филе, шампиньоны, болгарский перец со свежим огурчиком и сочным Айсбергом под базиликовой заправкой
390 ₽

Салат с рукколой и курицей (теплый)
318
г.
Нежное куриное филе, обжаренное на сливочном масле с грушей и виноградом, с заправкой из мёда и красного вина.
350 ₽

Салат с хурмой и сыром страчателла
183
г.
Новинка в нашем меню
490 ₽

Сельдь под шубой
221
г.
Вы любите селедку "под шубой"? Мы приготовили ваш любимый салат с особой любовью.
290 ₽

Шеф-салат
196
г.
390 ₽

Теплый салат с уткой и апельсиновым джемом
241
г.
Новинка нашего меню
590 ₽

Теплый салат из баклажан
253
г.
330 ₽

Салат "Яр"
199
г.
330 ₽

Суп-пюре из белых грибов
308
г.
Нежный суп-пюре с тонким ароматом белых грибов.
330 ₽

Том Ям
486
г.
Пикантный паназитский суп
630 ₽

Тыквенный суп с домашним сыром
251
г.
370 ₽

Украинский борщ
540
г.
Классический украинский борщ, не оставит Вас равнодушным!
330 ₽

Уха понтовая
487
г.
Наваристая уха из рыбы (судак, семга), по рецепту старинному приготовленная.
490 ₽

Щи суточные с семенами конопли
517
г.
370 ₽

Лапша куриная
357
г.
На янтарном бульоне, с домашней лапшой и куриным мясом.
190 ₽

Казацкая солянка
372
г.
Готовится на основе куриного бульона, с салями, солеными огурцами, маслинами и лимоном
330 ₽

Рулет из баклажанов
236
г.
Нежный микс сливочно-творожного сыра и томатов завернутые в обжаренные на гриле баклажаны под россыпью толченого грецкого ореха.
390 ₽

Посикунчики с хреновиной
316
г.
Фирменное блюдо пермяков. Маленькие сочные жареные пирожки с начинкой из фарша (говядина и свинина).
Хреновину и соусы можете выбрать дополнительно
Хреновину и соусы можете выбрать дополнительно
330 ₽

Ржаные чесночные гренки с сырно-чесночным соусом
224
г.
Хрустящие гренки
170 ₽

Хрустящие куриные крылышки
295
г.
Хрустящие куриные крылышки, идеально подходят к пенным напиткам.
210 ₽

Бургер с говядиной
461
г.
Бургер с котлетой из говядины, томатами, солеными огурцами, красным луком, листьями салата, сыром Сулугуни, сырным коктейльным соусом, соусом барбекю, соусом чим и чурри.
480 ₽

Говядина по-строгановски
366
г.
Знаменитое на весь мир блюдо русской кухни, созданное специально для ценителей тонкого вкуса. Подается с картофельным пюре.
790 ₽

Говядина томленная 24 часа с картофелем черри
224
г.
Сочное, рассыпающееся на волокна мясо и ароматный картофель черри.
490 ₽

Домашняя котлета с соусом из квасного сусла
506
г.
По рецепту Василия Емельяненко. Котлета из курицы и свинины, картофельное пюре, соус из квасного сусла
490 ₽

Кнели из щуки с пармезаном
276
г.
Мини-котлетки из фарша щуки, запеченные под соусом Бешамель, в окружении картофельного пюре.
390 ₽

Колдуны мясные
320
г.
Сочные мясные колдуны.
270 ₽

Куриное филе с молодым картофелем и шампиньонами
571
г.
490 ₽

Курица по-китайски
411
г.
Утонченное азиатское блюдо. курица в кляре под фирменным соусом, подается с рисом.
330 ₽

Паста карбонара
350
г.
Классическая паста
490 ₽

Паста с камчатским крабом
255
г.
Паста с добавлением камчатского краба
690 ₽

Пожарская котлета
486
г.
Приготовлена по легендарному рецепту графа Пожарского. В качестве гарнира подается с картофельным пюре
450 ₽

Скоблянка
585
г.
Нежнейшие ломтики куриного филе, говяжьей вырезки, свиной шеи, обжаренные на сковороде в сочетании с кисло-сладким соусом. Блюдо подается с припущенными овощами.
690 ₽

Судак припущенный
391
г.
Нежное филе судака, томленое на пару под луковом соусом с брокколи. Подается с картофельным пюре. В блюде возможно наличие мелких косточек.
590 ₽

Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре
1355
г.
Ароматное, вкусное и сытное блюдо являет собой яркий образец того, каким должно быть тушеное мясо, отлично сочетается с нежным картофельным пюре.
750 ₽

Утиная грудка с грушей
211
г.
Нежная утиная грудка под брусничным соусом, подается с томленной в красном вине грушей.
990 ₽

Черные пельмени
337
г.
Хит ресторана "Щепка" - черные пельмени с семгой и зернистым творогом.
550 ₽

Ассорти из шашлыков
2478
г.
Шашлык в ассортименте на любой вкус
3600 ₽

Шашлык из бараньей мякоти 110/45 г
286
г.
Шашлык из баранины и цукини.
490 ₽

Шашлык из свинины 110/45 г
326
г.
Шашлык из свинины и цукини.
340 ₽

Шашлык из курицы 110/45 г
326
г.
Шашлык из курицы и цукини.
270 ₽

Стейк из семги
367
г.
Нежнейшая сёмга, приготовленная на пару.
790 ₽

Ребра из мраморной говядины
325
г.
Нежнейшие ребра из мраморной говядины. Цена указана за 100 гр, сырого веса.
490 ₽

Горяченькое
620 ₽

Щедрый ужин для друзей
2600 ₽

Щедрый ужин для себя любимого
890 ₽

Щедрый ужин для семьи
1700 ₽

Деловой обед 3 блюда
На выбор:
Суп, Салат, горячее
Суп, Салат, горячее
450 ₽

Кетчуп 50 гр
50
г.
100 ₽

Майонез 50 гр
50
г.
100 ₽

Сметана 50 гр
50
г.
100 ₽

Соус Острый 50 гр
50
г.
100 ₽

Соус табаско 10 гр
10
г.
100 ₽

Соус тар-тар классический 50 г
50
г.
100 ₽

Соус Цезарь 50 гр
50
г.
100 ₽

Соус шашлычный 50 гр
50
г.
100 ₽

Хреновина 50 гр
50
г.
100 ₽

Медовик от шеф - кондитера
174
г.
350 ₽

Мамин торт
247
г.
350 ₽

Пирожное Шу
107
г.
Новинка в нашем меню
130 ₽

Французская ватрушка
117
г.
Новинка в нашем меню
130 ₽

Сырники
361
г.
270 ₽

Картофель жареный с грибами да луком
282
г.
150 ₽

Картофель фри
150
г.
Хрустящий картофель фри с солью.
190 ₽

Картофельное пюре
154
г.
150 ₽

Рис отварной
160
г.
150 ₽

Овощи на гриле
200
г.
150 ₽

Морс брусничный 500 мл
500
г.
120 ₽

Морс клюквенный 500 мл
500
г.
120 ₽

Морс облепиховый 500 мл
640
г.
120 ₽

Шашлык из курицы 2 кг
2000
г.
1200 ₽

Шашлык из свинины 2 кг
2000
г.
1400 ₽

Колдуны мясные замороженные 0,5 кг
500
г.
350 ₽